Commis Pastry - Casa Luna Group: Peluang Berkarier di Dapur Pastry Klungkung, Bali
Bagi Anda yang mencintai dunia pastry dan ingin membangun karier di industri kuliner Bali, lowongan Commis Pastry dari Casa Luna Group bisa menjadi pintu masuk yang layak dipertimbangkan. Berada di Kabupaten Klungkung, posisi ini menawarkan kesempatan belajar langsung dari dapur profesional sekaligus menikmati ritme hidup Bali bagian timur yang lebih tenang dibanding kawasan selatan.
Tentang Posisi
Commis Pastry adalah posisi entry-level di dapur pastry yang bertanggung jawab membantu produksi kue, roti, dan dessert sehari-hari. Anda akan bekerja di bawah arahan pastry chef, mulai dari menimbang bahan, menyiapkan adonan, hingga membantu plating dan pengecekan kualitas produk sebelum disajikan. Casa Luna Group dikenal sebagai grup hospitality dengan standar operasional yang rapi, sehingga posisi ini cocok untuk Anda yang ingin menyerap disiplin dapur secara menyeluruh.
Fasilitas
- Lingkungan kerja dapur profesional dengan peralatan pastry standar industri
- Bimbingan langsung dari pastry chef dan tim senior
- Kesempatan pelatihan teknis dan pengembangan keterampilan
- Tunjangan dan benefit sesuai kebijakan perusahaan
- Pengalaman kerja yang relevan untuk pengembangan karier di industri kuliner
Lokasi
Penempatan berada di Kabupaten Klungkung, Bali — wilayah yang mencakup Semarapura dan sekitarnya. Klungkung berada di jalur tengah-timur Bali, mudah diakses dari Gianyar, Bangli, dan Karangasem. Suasana kerja di kawasan ini cenderung lebih tenang, dengan biaya hidup yang lebih ramah dibanding Denpasar atau Canggu, sehingga cocok untuk Anda yang ingin fokus membangun karier tanpa tekanan kota besar.
Harga/Informasi Praktis
Besaran gaji untuk posisi ini mengikuti standar industri hospitality Bali dan biasanya dibicarakan pada tahap wawancara. Kualifikasi yang umumnya dicari meliputi:
- Pendidikan minimal SMK Tata Boga atau setara (diutamakan)
- Memahami dasar-dasar teknik pastry dan baking
- Teliti, disiplin, dan mampu bekerja dalam tim
- Bersedia bekerja dengan sistem shift
- Pengalaman minimal 1 tahun diutamakan, namun pemula yang bersemangat tetap dipertimbangkan
Untuk melamar, silakan akses informasi resmi lowongan ini melalui halaman JobStreet berikut: https://id.jobstreet.com/job/94384776. Pastikan CV dan portofolio (jika ada) disiapkan sebelum melamar agar peluang Anda semakin besar.
