Barista - F&B (Talent Pool) - Erajaya: Peluang Karier Eksploratif di Industri Kuliner Modern

Perkembangan industri gaya hidup dan kuliner modern di ibu kota kian dinamis, membuka peluang luas bagi para talenta kreatif yang memiliki ketertarikan tinggi pada dunia kopi dan pelayanan. Erajaya Group, yang kini kian ekspansif menggarap sektor Food & Beverage (F&B) melalui berbagai jenama terkemuka, membuka kesempatan berkarier melalui program Barista - F&B (Talent Pool) untuk penempatan di wilayah Jakarta Utara. Posisi ini dirancang bagi individu antusias yang ingin mengasah keterampilan racik kopi profesional sekaligus membangun fondasi karier di korporasi ritel berskala nasional.

Tentang Peran & Deskripsi Pekerjaan

Program Talent Pool Barista ini bertujuan mengumpulkan dan mempersiapkan kandidat terbaik untuk memperkuat operasional gerai F&B Erajaya. Sebagai garda terdepan, seorang barista tidak sekadar menyeduh minuman, melainkan juga menghadirkan pengalaman berkesan bagi setiap pengunjung. Tanggung jawab utama meliputi:

• Meracik dan menyajikan aneka variasi minuman kopi serta non-kopi sesuai standar resep dan kualitas perusahaan.
• Memberikan pelayanan yang hangat, ramah, dan komunikatif saat menerima pesanan maupun merekomendasikan menu kepada konsumen.
• Memastikan kebersihan, sanitasi, dan kerapian area kerja, mesin espresso, serta seluruh peralatan bar secara berkala.
• Membantu proses pencatatan inventaris bahan baku, pengecekan tanggal kedaluwarsa, dan pencatatan transaksi kasir jika diperlukan.

Fasilitas & Pengembangan Karier

Bergabung dengan unit bisnis F&B Erajaya menawarkan lingkungan kerja yang suportif dan profesional. Fasilitas serta manfaat yang diperoleh antara lain:

• Program pelatihan komprehensif mengenai teknik seduh, coffee knowledge, dan standar layanan hospitalitas.
• Peluang jenjang karier yang terstruktur dan terbuka luas di jaringan ritel serta F&B Erajaya Group.
• Kompensasi kompetitif disertai paket jaminan kesehatan dan ketenagakerjaan resmi.
• Suasana kerja ritel modern yang dinamis dan kolaboratif bersama tim berjiwa muda.

Lokasi Kerja

Kandidat yang terpilih akan ditempatkan di unit bisnis dan jaringan gerai Erajaya F&B yang tersebar di kawasan strategis Kota Jakarta Utara, DKI Jakarta. Akses menuju lokasi kerja sangat memadai, terhubung dengan berbagai moda transportasi umum ibu kota serta pusat gaya hidup terkemuka di Jakarta Utara.

Informasi Praktis & Kualifikasi

Peluang ini terbuka baik bagi praktisi barista yang sudah berpengalaman maupun pemula yang memiliki dedikasi tinggi di dunia F&B. Kriteria utama yang dibutuhkan meliputi:

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Memiliki ketertarikan nyata pada industri kopi dan pelayanan pelanggan.
• Pengalaman sebagai barista merupakan nilai tambah, namun fresh graduate dengan motivasi kuat dipersilakan melamar.
• Keterampilan komunikasi yang baik, berpenampilan rapi, dan mampu bekerja sama dalam tim.
• Bersedia bekerja dengan sistem giliran kerja (shift), termasuk pada akhir pekan atau hari libur nasional.

Kandidat yang memenuhi kualifikasi dapat mengakses informasi lengkap dan mengirimkan berkas lamaran resmi melalui portal rekrutmen JobStreet Erajaya.