Barista - Anno 1885: Peluang Berkarier di Balik Mesin Espresso Legendaris Jakarta Barat
Tentang Lowongan
Di tengah hiruk-pikuk kota Jakarta Barat, tersembunyi sebuah kesempatan emas bagi para pencinta kopi yang ingin mengubah passion menjadi profesi. Anno 1885 — sebuah nama yang membawa aura nostalgia dan keanggunan era kolonial — membuka pintu bagi talenta-talenta baru untuk bergabung sebagai Barista di salah satu kedai kopi paling berkarakter di ibu kota.
Anno 1885 bukan sekadar coffee shop. Nama yang merujuk pada tahun bersejarah ini membawa konsep yang memadukan warisan budaya kopi Nusantara dengan teknik penyajian modern. Bekerja di sini bukan hanya soal meracik espresso atau menuangkan latte art yang sempurna — ini tentang menjadi bagian dari narasi besar kopi Indonesia yang telah berlangsung lebih dari satu abad.
Bagi Anda yang memiliki jiwa hospitality, ketelitian dalam setiap seduhan, dan kecintaan mendalam terhadap dunia perkopian, posisi ini bisa menjadi batu loncatan karier yang signifikan. Lingkungan kerja yang dinamis di kawasan Jakarta Barat menjanjikan pengalaman berharga, baik dari sisi keterampilan teknis maupun kemampuan berinteraksi dengan beragam pelanggan metropolitan.
Deskripsi Pekerjaan
Sebagai barista di Anno 1885, Anda akan menjadi ujung tombak pengalaman pelanggan. Beberapa tanggung jawab utama yang dapat diharapkan meliputi:
- Menyiapkan dan menyajikan berbagai jenis minuman kopi dan non-kopi sesuai standar resep Anno 1885
- Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan brewing dengan presisi dan konsistensi
- Menjaga kebersihan dan kerapian area bar serta seluruh peralatan kerja
- Memberikan pelayanan yang ramah, informatif, dan berkesan kepada setiap tamu
- Mengelola stok bahan baku harian dan melaporkan kebutuhan pengadaan
- Berkolaborasi dengan tim dapur dan manajemen untuk menjaga kelancaran operasional
Kualifikasi yang Dibutuhkan
Anno 1885 mencari individu yang tidak hanya terampil secara teknis, tetapi juga memiliki karakter yang selaras dengan semangat brand. Berikut kualifikasi yang umumnya dipersyaratkan:
- Pria atau wanita dengan penampilan rapi dan sikap profesional
- Memiliki pengalaman sebagai barista menjadi nilai tambah, namun fresh graduate yang antusias juga dipersilakan melamar
- Memahami dasar-dasar teknik brewing dan espresso-based beverages
- Komunikatif, energik, dan mampu bekerja dalam tim maupun secara mandiri
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional
- Berdomisili di Jakarta Barat atau area sekitarnya menjadi keuntungan tersendiri
Fasilitas dan Benefit
Bergabung dengan Anno 1885 berarti Anda tidak hanya mendapatkan pekerjaan, tetapi juga investasi pengembangan diri. Beberapa fasilitas yang lazim ditawarkan oleh kedai kopi berkelas seperti Anno 1885 antara lain:
- Gaji kompetitif sesuai standar industri F&B di Jakarta
- Pelatihan barista dan pengembangan skill secara berkala
- Kesempatan mengikuti workshop dan kompetisi kopi
- Lingkungan kerja yang kreatif dan suportif
- Jenjang karier yang jelas di industri hospitality
- Meal allowance atau jatah makan selama jam kerja
Lokasi
Posisi ini berlokasi di Jakarta Barat, DKI Jakarta — salah satu kawasan paling dinamis di ibu kota yang dikenal dengan keragaman kuliner dan budaya kopinya yang kental. Kawasan Jakarta Barat mudah dijangkau melalui berbagai moda transportasi umum, termasuk TransJakarta dan KRL Commuter Line, menjadikannya lokasi kerja yang strategis bagi kandidat dari berbagai penjuru Jabodetabek.
Berada di jantung kota yang tak pernah tidur, bekerja di Anno 1885 memberikan eksposur terhadap pelanggan dari berbagai latar belakang — mulai dari profesional muda, komunitas kreatif, hingga penikmat kopi mancanegara yang singgah di Jakarta.
Informasi Praktis
Bagi Anda yang tertarik untuk melamar posisi ini, berikut langkah yang perlu dilakukan:
- Platform Lamaran: Pendaftaran dilakukan melalui JobStreet Indonesia
- Link Lamaran: https://id.jobstreet.com/job/94511117
- Tips: Siapkan CV terbaru yang menonjolkan pengalaman di bidang F&B atau hospitality. Sertakan foto profesional dan cantumkan sertifikasi barista jika ada
- Saran: Segera ajukan lamaran karena posisi di industri kopi Jakarta cenderung cepat terisi mengingat tingginya minat pelamar
Dunia kopi Indonesia sedang berada di puncak kejayaannya. Menjadi barista di era ini bukan lagi sekadar pekerjaan sampingan — ini adalah profesi yang dihormati, penuh kreativitas, dan membuka jalan menuju berbagai peluang di industri kuliner global. Anno 1885 menawarkan panggung itu untuk Anda. Pertanyaannya tinggal satu: apakah Anda siap menyeduh cerita baru dalam perjalanan karier Anda?
