Junior Pastry/Bakery Chef (Korean Bakery) - PT Mannamill Bakery Indonesia

Bagi Anda yang memiliki passion di dunia pastry dan bakery, khususnya dengan sentuhan kuliner Korea, inilah kesempatan emas yang sayang untuk dilewatkan. PT Mannamill Bakery Indonesia membuka pintu bagi talenta-talenta muda berbakat untuk bergabung sebagai Junior Pastry/Bakery Chef di operasional mereka yang berlokasi di Kabupaten Kepulauan Seribu, DKI Jakarta.

Tentang PT Mannamill Bakery Indonesia

PT Mannamill Bakery Indonesia merupakan perusahaan yang bergerak di industri bakery dengan spesialisasi produk-produk roti dan pastry bergaya Korea. Tren Korean bakery memang tengah meledak di Indonesia — mulai dari croissant berlapis mentega yang renyah, aneka Korean garlic bread, hingga pastry modern dengan filling khas negeri ginseng yang menggoda selera.

Bergabung dengan Mannamill berarti Anda akan menjadi bagian dari gelombang kuliner Korea yang sedang naik daun, sekaligus mengasah keterampilan di bawah standar produksi bakery internasional. Perusahaan ini dikenal serius dalam menjaga kualitas dan autentisitas produk mereka, menjadikannya tempat belajar yang ideal bagi para chef muda yang ingin membangun karier solid di industri pastry.

Deskripsi Pekerjaan

Sebagai Junior Pastry/Bakery Chef, Anda akan terlibat langsung dalam proses produksi harian di dapur bakery. Berikut gambaran tanggung jawab yang akan diemban:

Menyiapkan dan memproduksi berbagai jenis roti, pastry, dan kue sesuai resep standar Korean bakery
Membantu senior chef dalam pengembangan produk dan menu baru
Menjaga kebersihan dan sanitasi area kerja sesuai standar keamanan pangan
Mengontrol kualitas bahan baku dan hasil produksi
Mengelola stok bahan dan peralatan dapur secara efisien
Mengikuti SOP produksi yang telah ditetapkan perusahaan

Kualifikasi yang Dibutuhkan

Memiliki pengalaman di bidang pastry atau bakery (fresh graduate dengan latar belakang pendidikan kuliner dipersilakan melamar)
Memahami dasar-dasar teknik pembuatan roti dan pastry
Memiliki ketertarikan terhadap Korean bakery dan tren kuliner Korea
Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan produksi
Disiplin, detail-oriented, dan menjaga standar kebersihan tinggi
Bersedia ditempatkan di area Kepulauan Seribu, DKI Jakarta

Fasilitas dan Benefit

Meskipun detail lengkap mengenai kompensasi dapat diperoleh saat proses rekrutmen, bekerja di industri Korean bakery yang sedang berkembang pesat menawarkan sejumlah keuntungan:

Kesempatan belajar langsung teknik dan resep Korean bakery autentik
Lingkungan kerja yang mendukung pengembangan skill profesional
Jenjang karier yang jelas dari junior menuju posisi senior chef
Pengalaman bekerja di lokasi unik Kepulauan Seribu yang menawarkan suasana berbeda dari hiruk-pikuk kota

Lokasi Penempatan

Posisi ini berlokasi di Kabupaten Kepulauan Seribu, DKI Jakarta. Kawasan ini dikenal sebagai destinasi wisata bahari yang mempesona, menjadikan pengalaman kerja Anda tidak hanya soal karier tetapi juga soal gaya hidup. Bayangkan mengawali pagi dengan aroma roti segar dari oven sambil menikmati semilir angin laut kepulauan — kombinasi yang sulit ditemukan di tempat kerja manapun.

Informasi Praktis dan Cara Melamar

Bagi Anda yang tertarik dan merasa memenuhi kualifikasi, segera ajukan lamaran Anda. Informasi lengkap mengenai lowongan ini dapat diakses melalui portal resmi di JobStreet. Jangan tunda kesempatan untuk memulai perjalanan karier Anda di dunia Korean bakery yang penuh peluang.

Portal Lamaran: id.jobstreet.com/job/93901532
Lokasi: Kabupaten Kepulauan Seribu, DKI Jakarta
Tipe Posisi: Junior Pastry/Bakery Chef
Industri: Food & Beverage — Korean Bakery

Industri bakery Korea di Indonesia masih terus bertumbuh, dan permintaan akan tenaga profesional di bidang ini semakin tinggi. Posisi junior adalah batu loncatan strategis untuk membangun fondasi karier yang kokoh. Jika Anda memiliki semangat belajar, tangan terampil, dan cinta pada seni membuat roti, inilah saatnya mengambil langkah pertama bersama PT Mannamill Bakery Indonesia.