Sushi Sous Chef - SILK RESTAURANT Canggu
Tentang
Industri kuliner Bali yang dinamis kembali membuka ruang bagi para bakat profesional di bidang seni memasak Pan-Asian. SILK RESTAURANT, salah satu destinasi kuliner terkemuka yang mengusung cita rasa autentik dan sentuhan modern, kini mencari sosok bakat kuliner terbaik untuk mengisi posisi Sushi Sous Chef. Kesempatan ini diperuntukkan bagi Anda yang memiliki dedikasi tinggi terhadap kualitas bahan, presisi potong ikan, hingga estetika penyajian sushi kelas dunia dalam suasana kerja yang berenergi positif.
Fasilitas
Bergabung dengan SILK RESTAURANT memberikan keunggulan karir serta lingkungan kerja yang mendukung pertumbuhan profesional Anda. Fasilitas dan benefit yang ditawarkan meliputi:
- Paket gaji kompetitif sesuai dengan pengalaman dan keahlian.
- Lingkungan kerja profesional berstandar internasional dengan peralatan dapur modern.
- Program pelatihan peningkatan keterampilan kuliner dan manajemen dapur.
- Jadwal kerja yang terstruktur dan jenjang karir yang jelas.
- Tunjangan kesehatan serta BPJS (sesuai regulasi ketenagakerjaan).
Lokasi
Meski berpusat pada nuansa gaya hidup Canggu yang populer, penempatan operasional dan manajemen terhubung di wilayah Bali (Kab. Jembrana / Canggu). Lokasi ini menawarkan lingkungan kerja yang inspiratif, dikelilingi oleh pusat kebudayaan dan komunitas ekspatriat serta wisatawan mancanegara yang mengapresiasi kuliner premium.
Informasi Praktis
Bagi Anda yang siap membawa keahlian kuliner Jepang ke tingkat berikutnya, berikut kriteria dan tata cara pendaftaran:
- Kualifikasi Utama: Pengalaman minimal 2–3 tahun di posisi serupa (Sushi Chef / Sous Chef), menguasai teknik pengolahan raw fish, pembuatan nigiri, sashimi, dan maki roll modern, serta memiliki jiwa kepemimpinan dapur yang baik.
- Cara Melamar: Lakukan pendaftaran dan pengiriman resume resmi melalui tautan JobStreet resmi di JobStreet - SILK RESTAURANT.
