Barista (Penempatan Kemayoran) - Eighty One Coffee
Aroma biji kopi yang baru digiling selalu menyimpan cerita tentang dedikasi, ketelitian, dan kehangatan interaksi manusia. Di tengah pesatnya perkembangan budaya kopi ibu kota, Eighty One Coffee hadir sebagai ruang temu yang mengedepankan kualitas seduhan serta kenyamanan atmosfer. Bagi Anda yang memiliki ketertarikan mendalam pada seni peracikan kopi dan antusiasme tinggi dalam industri hospitality, Eighty One Coffee membuka kesempatan karier menarik untuk posisi Barista dengan penempatan di area Kemayoran.
Tentang Pekerjaan
Menjadi seorang barista di Eighty One Coffee bukan sekadar berdiri di balik mesin espresso dan menekan tombol ekstraksi. Peran ini adalah jantung dari pengalaman setiap pengunjung yang melangkah masuk ke gerai. Sebagai garda depan, Anda akan bertanggung jawab untuk mengekstraksi cita rasa terbaik dari setiap biji kopi pilihan, meracik menu signature dengan standar konsisten, serta menyapa pelanggan dengan keramahan yang tulus.
Kandidat ideal diharapkan memiliki pemahaman dasar mengenai teknik espresso extraction, milk steaming, hingga variasi manual brew. Lebih dari sekadar keterampilan teknis, Eighty One Coffee mencari individu yang memiliki etos kerja solid, ketelitian dalam menjaga kebersihan meja bar, serta kemampuan komunikasi yang luwes untuk menciptakan suasana kafe yang bersahabat.
Fasilitas dan Keuntungan
Bergabung dengan Eighty One Coffee memberikan ruang tumbuh yang sehat dan apresiatif bagi para penggiat kopi. Beberapa fasilitas serta keuntungan yang disiapkan untuk mendukung kenyamanan kerja antara lain:
- Lingkungan Kerja Modern & Kondusif: Desain kedai yang estetis, tertata rapi, dan dilengkapi peralatan pembuatan kopi berstandar profesional.
- Pelatihan & Pengembangan Keterampilan: Sesi pembekalan intensif seputar standar racikan kopi, kalibrasi rasa, hingga standar pelayanan prima.
- Kompensasi Kompetitif: Paket gaji pokok yang menarik beserta insentif kehadiran dan performa kerja.
- Tunjangan & Fasilitas Karyawan: Hak staff meal/drink harian serta jaminan ketenagakerjaan sesuai ketentuan yang berlaku.
- Jenjang Karier Jelas: Peluang promosi terbuka bagi talenta yang menunjukkan kepemimpinan, konsistensi, dan dedikasi tinggi.
Lokasi
Posisi ini ditujukan untuk penempatan di kawasan strategis Kemayoran, wilayah yang dinamis dan berbatasan dekat dengan denyut aktivitas pusat kota serta area Jakarta Barat dan Jakarta Pusat. Lokasi kerja ini memiliki aksesibilitas yang sangat baik, dapat dijangkau dengan mudah menggunakan moda transportasi umum maupun kendaraan pribadi, serta dikelilingi berbagai pusat hunian dan perkantoran.
Harga / Informasi Praktis
Bagi Anda yang siap menyalurkan bakat dan menyeduh kebahagiaan bagi para penikmat kopi, berikut rincian kualifikasi dan tata cara pendaftaran:
- Posisi: Barista (Full-time)
- Kualifikasi Pendidikan: Minimal SMA/SMK sederajat (jurusan Perhotelan/Tata Boga menjadi nilai tambah).
- Pengalaman: Diutamakan memiliki pengalaman minimal 6 bulan hingga 1 tahun di bidang food & beverage atau coffee shop (terbuka bagi fresh graduate yang memiliki sertifikasi atau portofolio pelatihan barista).
- Karakteristik: Berpenampilan rapi, disiplin, jujur, serta bersedia bekerja dalam sistem shift (termasuk akhir pekan dan hari libur nasional).
- Prosedur Aplikasi: Lamaran resmi, riwayat hidup (CV), serta portofolio dapat dikirimkan secara langsung melalui tautan lowongan resmi di Portal Jobstreet Eighty One Coffee.
