Restaurant Manager - Mostly Resaturant and Bar
Kategori: Lowongan Kerja
Bali tidak hanya menawarkan lanskap tropis dan suasana spiritual, tetapi juga ekosistem hospitality yang terus berkembang. Di tengah dinamika tersebut, tersedia peluang karier untuk posisi Restaurant Manager - Mostly Resaturant and Bar yang berlokasi di Kabupaten Gianyar, Bali.
Tentang
Posisi ini ditujukan bagi profesional yang mampu memimpin operasional restoran dan bar secara menyeluruh. Seorang Restaurant Manager berperan penting dalam memastikan pelayanan berjalan konsisten, tim bekerja efektif, standar kualitas terjaga, dan pengalaman tamu tetap menjadi prioritas.
Lingkungan kerja di Gianyar memberikan nuansa yang menarik bagi kandidat yang ingin berkarier di industri hospitality Bali. Kawasan ini dikenal memiliki perpaduan antara destinasi budaya, akomodasi berkelas, restoran dengan konsep unik, serta geliat pariwisata yang terus tumbuh.
Deskripsi Pekerjaan
- Mengawasi kegiatan operasional restoran dan bar sehari-hari.
- Memimpin, mengatur, dan mengembangkan kinerja tim pelayanan.
- Memastikan standar pelayanan, kebersihan, keamanan, dan kualitas produk tetap terjaga.
- Menangani kebutuhan tamu serta membantu menyelesaikan kendala operasional.
- Berkoordinasi dengan bagian dapur, bar, purchasing, serta departemen terkait.
- Memantau persediaan, penggunaan bahan, dan efisiensi operasional.
- Mendukung pencapaian target penjualan dan kepuasan pelanggan.
Fasilitas
Informasi mengenai fasilitas kerja, tunjangan, akomodasi, makan, asuransi, maupun benefit lainnya belum tercantum secara lengkap pada informasi yang tersedia. Calon pelamar disarankan menanyakan detail fasilitas secara langsung kepada pihak perekrut saat proses seleksi.
Untuk posisi manajerial di bidang restoran dan bar, kandidat juga dapat mempersiapkan portofolio pengalaman kepemimpinan, pencapaian operasional, serta contoh strategi peningkatan pelayanan atau penjualan.
Lokasi
Lowongan ini berlokasi di Kabupaten Gianyar, Bali. Gianyar merupakan salah satu kawasan penting dalam industri pariwisata Bali, dengan akses menuju berbagai area populer seperti Ubud, Sukawati, Tegallalang, dan sejumlah destinasi budaya serta kuliner.
Bagi kandidat yang berdomisili di Bali, lokasi ini dapat menjadi pilihan menarik untuk membangun karier tanpa harus bekerja di kawasan perkotaan yang terlalu padat. Namun, pertimbangkan waktu tempuh, pilihan transportasi, dan kemungkinan kebutuhan relokasi sebelum melamar.
Harga/Informasi Praktis
- Posisi: Restaurant Manager - Mostly Resaturant and Bar
- Lokasi: Kabupaten Gianyar, Bali
- Gaji: Belum dicantumkan secara terbuka; konfirmasi saat proses rekrutmen.
- Kualifikasi: Detail persyaratan resmi perlu diperiksa pada halaman lowongan. Pengalaman di bidang restoran, bar, hospitality, kepemimpinan tim, serta kemampuan komunikasi akan menjadi bekal yang relevan.
- Cara melamar: Buka halaman lowongan Jobstreet melalui tautan resmi yang tersedia, lalu ikuti instruksi pendaftaran.
- Website: https://id.jobstreet.com/job/94466579
Sebelum mengirimkan lamaran, pastikan CV menampilkan pengalaman yang paling relevan dengan operasional restoran dan bar. Cantumkan ukuran tim yang pernah dikelola, jenis outlet yang pernah ditangani, pencapaian target, serta kemampuan dalam menjaga kualitas layanan. Detail gaji, jam kerja, jadwal kerja, masa percobaan, dan fasilitas sebaiknya dikonfirmasi langsung karena dapat berbeda sesuai kebijakan perusahaan.