Leader Outlet (BALI) - Hangry: Peluang Memimpin di Jantung Kuliner Denpasar
Bagi Anda yang lama berkecimpung di industri makanan dan minuman, nama Hangry bukan lagi hal asing. Jaringan restoran yang dikenal lewat sajian ayam geprek, rice bowl, dan berbagai menu comfort food ini telah tumbuh menjadi salah satu pemain besar di pasar kuliner Indonesia. Kini, Hangry membuka pintu bagi sosok pemimpin yang siap mengambil kendali salah satu outletnya di Denpasar, Bali.
Posisi Leader Outlet ini bukan sekadar pekerjaan di balik meja kasir. Ini adalah peran yang menuntut keseimbangan antara naluri bisnis, kepemimpinan tim, dan pemahaman mendalam tentang standar operasional. Artikel ini mengulas apa yang perlu Anda ketahui sebelum melamar.
Tentang Posisi
Sebagai Leader Outlet, Anda akan menjadi ujung tombak operasional harian. Anda bertanggung jawab memastikan outlet berjalan lancar, dari kesiapan dapur hingga kenyamanan pelanggan. Peran ini menuntut Anda untuk hadir di garis depan, bukan sekadar mengawasi dari belakang.
- Memimpin dan mengoordinasikan tim outlet, termasuk staf dapur dan pelayanan.
- Menjaga konsistensi kualitas produk sesuai standar resep dan penyajian Hangry.
- Mengelola operasional harian: pembukaan, penutupan, dan shift kerja.
- Memantau stok bahan baku dan berkoordinasi dengan pihak terkait untuk pengadaan.
- Menangani keluhan pelanggan dengan solusi yang cepat dan tepat.
- Mencapai target penjualan dan indikator kinerja yang ditetapkan.
- Memastikan kepatuhan terhadap standar kebersihan, keamanan, dan kesehatan kerja.
Fasilitas dan Lingkungan Kerja
Hangry dikenal sebagai tempat kerja yang dinamis, dengan ritme cepat yang cocok bagi mereka yang menyukai tantangan. Lingkungan kerja yang kolaboratif menjadi salah satu daya tariknya.
- Lingkungan kerja yang mendukung pengembangan keterampilan kepemimpinan.
- Peluang jenjang karier di jaringan restoran yang terus berkembang.
- Pelatihan terkait standar operasional dan manajemen outlet.
- Tunjangan dan fasilitas sesuai kebijakan perusahaan (akan dibahas pada tahap wawancara).
- Suasana kerja yang dinamis dengan tim muda dan energik.
Lokasi
Posisi ini ditempatkan di Kota Denpasar, Bali. Denpasar sebagai pusat aktivitas di Bali menawarkan akses yang baik ke berbagai area, serta menjadi lokasi strategis bagi outlet yang melayani pelanggan lokal maupun wisatawan. Anda akan bekerja di lingkungan yang sibuk, dengan arus pelanggan yang fluktuatif sepanjang hari.
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1–2 tahun di industri F&B, diutamakan dalam posisi supervisor atau leader.
- Kemampuan memimpin dan memotivasi tim.
- Pemahaman tentang operasional restoran dan manajemen stok.
- Komunikasi yang baik dan kemampuan menyelesaikan masalah.
- Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
- Berdomisili di Bali atau bersedia ditempatkan di Denpasar.
Harga dan Informasi Praktis
Untuk besaran gaji, pihak Hangry tidak mencantumkan angka pasti dalam iklan lowongan ini. Namun, sebagai gambaran, posisi leader outlet di industri F&B umumnya menawarkan kisaran gaji yang kompetitif, ditambah tunjangan dan insentif berdasarkan performa. Informasi detail mengenai kompensasi akan dijelaskan pada proses rekrutmen.
Proses melamar dilakukan secara online melalui platform JobStreet. Anda dapat mengakses informasi lengkap dan mengirimkan lamaran melalui tautan berikut: https://id.jobstreet.com/job/94245856.
Pastikan CV Anda menonjolkan pengalaman kepemimpinan dan pencapaian di bidang F&B. Siapkan juga portofolio singkat jika ada, karena ini akan menjadi nilai tambah.
Bagi Anda yang bercita-cita memimpin dan tumbuh bersama brand kuliner yang sedang naik daun, posisi ini layak dipertimbangkan. Denpasar menanti pemimpin berikutnya.
