Head Bartender - Kite Dining: Memimpin Bar di Jantung Denpasar
Denpasar bukan sekadar kota transit menuju pantai-pantai selatan Bali. Di balik hiruk pikuk Jalan Teuku Umar dan gang-gang kota yang hidup, tumbuh generasi baru tempat makan dan minum yang serius soal rasa. Kite Dining adalah salah satunya — dan kini mereka mencari seorang Head Bartender untuk memimpin bar mereka.
Tentang Posisi
Sebagai Head Bartender, kamu bukan hanya peracik minuman. Kamu adalah pemimpin bar: menyusun menu, mengatur stok, melatih tim, dan memastikan setiap gelas yang keluar konsisten — baik di malam sepi maupun saat resto penuh. Posisi ini cocok untuk bartender berpengalaman yang siap naik level dari "bikin minuman enak" menjadi "mengelola sebuah bar".
Fasilitas & Lingkungan Kerja
- Lingkungan kerja restoran modern di pusat kota Denpasar
- Tim dapur dan bar yang kolaboratif
- Kesempatan mengembangkan menu signature sendiri
- Akses mudah dari berbagai titik kota, dekat dengan area perkantoran dan kawasan kuliner
Lokasi
Kite Dining berlokasi di Kota Denpasar, Bali — pusat pemerintahan dan denyut urban Pulau Dewata. Berbeda dari kawasan turis di Badung, Denpasar menawarkan ritme yang lebih lokal: pelanggan tetap, harga sewa yang lebih masuk akal, dan pasar yang tumbuh stabil sepanjang tahun.
Informasi Praktis & Cara Melamar
Detail lengkap lowongan, kualifikasi, dan cara melamar bisa dilihat langsung melalui tautan resmi berikut:
- Portal lowongan: https://id.jobstreet.com/job/94469514
- Posisi: Head Bartender
- Lokasi kerja: Denpasar, Bali
- Kategori: Lowongan Kerja — Hospitality / F&B
Bagi kamu yang sudah bertahun-tahun berdiri di balik bar dan ingin memimpin, ini kesempatan yang layak dipertimbangkan. Denpasar sedang tumbuh, dan bar yang tepat butuh orang yang tepat untuk memimpinnya.