Commis - Cold Kitchen - UWSUN Eco Resort
Tentang Opportunities di UWSUN Eco Resort
Industri hospitalitas dan kuliner di Bali terus berkembang pesat seiring tingginya minat wisatawan global terhadap hunian ramah lingkungan dan hidangan berkualitas. UWSUN Eco Resort, sebuah destinasi tempat menginap berkonsep ramah lingkungan di kawasan Kota Denpasar, kini membuka kesempatan karier bagi talenta berbakat di bidang kuliner untuk posisi Commis - Cold Kitchen.
Sebagai Commis di divisi Cold Kitchen (Garde Manger), Anda akan memegang peranan penting dalam menyajikan ragam hidangan segar, mulai dari salad, hidangan pembuka dingin (appetizer), hingga kreasi dressing dan saus khusus. Peran ini sangat cocok bagi Anda yang memiliki ketelitian tinggi, apresiasi terhadap kesegaran bahan baku lokal, serta semangat untuk tumbuh di industri kuliner internasional.
Fasilitas & Lingkungan Kerja
Bekerja di UWSUN Eco Resort memberikan pengalaman unik yang memadukan profesionalisme standar tinggi dengan suasana kerja asri berkonsep ekologis. Beberapa fasilitas dan nilai tambah yang didapatkan oleh tim dapur meliputi:
- Peralatan Dapur Modern & Hygienic: Dapur berstandar industri dengan fasilitas penjagaan suhu dan kebersihan sesuai protokol HACCP.
- Program Pelatihan & Pengembangan Karier: Kesempatan belajar langsung di bawah bimbingan Head Chef dan Sous Chef berpengalaman.
- Lingkungan Kerja Asri: Suasana kerja bernuansa alam yang mendukung kreativitas serta kesejahteraan mental staf.
- Paket Tunjangan & Keuntungan Staf: Gaji kompetitif, tunjangan kesehatan, serta porsi makan staf harian.
Lokasi Resort
UWSUN Eco Resort berlokasi strategis di area Kota Denpasar, Bali. Akses menuju lokasi resort sangat mudah dijangkau baik dari pusat kota Denpasar, area wisata Sanur, maupun dari Bandara Internasional I Gusti Ngurah Rai. Lokasi ini memberikan kemudahan mobilitas harian bagi para pekerja yang berdomisili di Denpasar dan sekitarnya.
Harga & Informasi Praktis Pendaftaran
Proses rekrutmen untuk posisi ini tidak dipungut biaya apa pun (gratis). Bagi Anda yang memenuhi kualifikasi dan tertarik untuk menjadi bagian dari tim kuliner UWSUN Eco Resort, berikut detail ringkas kualifikasi dan tata cara pendaftaran:
Kualifikasi Umum:
- Pendidikan minimal SMK/Diploma Tata Boga atau Pariwisata.
- Memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun di posisi Cold Kitchen/Garde Manger (fresh graduate dengan pengalaman magang berprestasi dipersilakan melamar).
- Memahami dengan baik kebersihan makanan (Food Hygiene) dan prosedur keamanan dapur.
- Bersedia bekerja fleksibel dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional.
Cara Melamar:
Surat lamaran beserta CV terbaru dapat dikirimkan langsung melalui tautan resmi lowongan kerja Jobstreet UWSUN Eco Resort di https://id.jobstreet.com/job/94302918.
