Barista - Vellum Bake & Brew
Kancah kopi dan artisan pastry di Kota Bandung terus berkembang dengan hadirnya berbagai konsep kafe yang mengedepankan kualitas rasa serta estetika ruang. Salah satu destinasi yang mencuri perhatian para penikmat kuliner di Paris van Java adalah Vellum Bake & Brew. Menggabungkan aroma panggangan roti segar dengan seduhan kopi berstandar tinggi, kafe ini kini membuka peluang karier bagi talenta kreatif dan berdedikasi untuk bergabung sebagai Barista.
Tentang Pekerjaan
Sebagai Barista di Vellum Bake & Brew, Anda tidak hanya bertugas meracik minuman berbasis espresso atau manual brew, melainkan menjadi garda terdepan dalam menghadirkan pengalaman keramahan (hospitality) khas Bandung yang hangat. Posisi ini menuntut kecintaan terhadap dunia kopi, ketelitian kalibrasi rasa, serta kemampuan berkomunikasi yang baik untuk berinteraksi dengan para pengunjung setia.
Fasilitas & Keuntungan
- Lingkungan kerja profesional, bersih, dan berorientasi pada perkembangan keahlian barista.
- Akses bekerja dengan mesin kopi modern serta biji kopi pilihan (specialty grade).
- Pelatihan berkala seputar teknik seduh, latte art, dan product knowledge pastry pairing.
- Kompensasi kompetitif dan peluang jenjang karier di industri food & beverage yang berkembang pesat.
Lokasi
Bertempat di kawasan strategis Kota Bandung, Jawa Barat, Vellum Bake & Brew menawarkan aksesibilitas yang mudah dijangkau dari berbagai penjuru kota, dikelilingi oleh atmosfer kreatif yang dinamis khas kota kembang.
Informasi Praktis & Kualifikasi
Bagi Anda yang memiliki antusiasme tinggi di bidang specialty coffee dan ingin berkembang bersama tim artisan bakery ternama di Bandung, berikut rincian persyaratan yang perlu diperhatikan:
- Kualifikasi: Memiliki pengalaman sebagai barista minimal 1 tahun (terbiasa dengan mesin espresso komersial dan teknik manual brew), berpenampilan rapi, ramah, jujur, serta siap bekerja secara shift dan di akhir pekan/hari libur nasional.
- Deskripsi Tugas: Mempersiapkan bahan baku, menjaga kebersihan area bar, mengoperasikan mesin seduh, memastikan konsistensi rasa sesuai SOP, serta melayani pemesanan pelanggan dengan ramah.
- Pendaftaran: Lamaran lengkap dan kurikulum vitae (CV) dapat dikirimkan langsung melalui portal resmi Jobstreet.
