Barista - PT Kopi Hitam Emas (Golden Black Coffee)
Kota Bandung tak pernah habis menyajikan denyut kebudayaan kopi yang hangat dan bergairah. Di tengah menjamurnya kedai kopi independen dan ruang kreatif di Kota Kembang, PT Kopi Hitam Emas (Golden Black Coffee) hadir menawarkan pengalaman minum kopi yang autentik sekaligus profesional. Bagi para pecinta dan praktisi kopi yang ingin mengembangkan karier di industri food and beverage (F&B), kesempatan emas kini terbuka lebar untuk mengisi posisi Barista di Bandung, Jawa Barat.
Tentang Pekerjaan
Menjadi Barista di Golden Black Coffee bukan sekadar menyeduh segelas kafein di pagi hari. Lebih dari itu, posisi ini dirancang untuk mereka yang memiliki passion tinggi dalam menciptakan harmoni rasa, menjaga kualitas sajian espresso berbasis spesialisasi, serta memberikan pelayanan terbaik bagi setiap pengunjung. Sebagai bagian dari tim operasional, Barista akan berperan sebagai pilar utama dalam menyampaikan kisah di balik setiap cangkir kopi yang disajikan kepada pelanggan.
Fasilitas & Lingkungan Kerja
Bekerja di PT Kopi Hitam Emas menawarkan suasana kerja yang dinamis, kolaboratif, dan mendukung tumbuh kembang keterampilan teknis maupun interpersonal Anda. Beberapa fasilitas dan nilai tambah yang didapatkan antara lain:
- Peralatan Seduh Profesional: Akses ke mesin espresso standar industri serta perlengkapan manual brew terkini.
- Pelatihan & Pengembangan: Pelatihan penyeduhan, sensory skill, hingga ilmu pelayanan (hospitality) secara berkala.
- Lingkungan Kerja Kondusif: Suasana kedai yang modern, bersih, dan berorientasi pada kerja tim.
- Jenjang Karier: Kesempatan terbuka untuk berkembang ke jenjang supervisor atau head barista.
Lokasi Strategis
Unit usaha Golden Black Coffee berlokasi di area strategis Kota Bandung, Jawa Barat. Bandung sendiri dikenal sebagai salah satu kiblat industri kopi Indonesia, menjadikan lokasi kerja ini sangat ideal untuk membangun jejaring sosial dan mengasah keahlian di lingkungan industri yang kompetitif namun saling mendukung.
Informasi Praktis & Kualifikasi
Bagi Anda yang berminat bergabung dengan PT Kopi Hitam Emas, berikut adalah rincian informasi dan persyaratan yang perlu diperhatikan:
Deskripsi Pekerjaan:
- Menyiapkan dan menyajikan berbagai minuman berbasis espresso, manual brew, serta menu non-kopi sesuai dengan standar operasional (SOP).
- Menjaga kebersihan, kerapian, dan higienitas area bar serta peralatan kerja secara konsisten.
- Memberikan pencerahan dan rekomendasi menu kepada pelanggan dengan ramah dan komunikatif.
- Mengelola persediaan bahan baku di bar serta melakukan pencatatan stok harian.
Kualifikasi Pelamar:
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat (jurusan Perhotelan/Tata Boga menjadi nilai tambah).
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Barista di kafe atau kedai kopi (fresh graduate dengan portofolio/pelatihan relevan dipersilakan melamar).
- Memahami teknik dasar ekstraksi espresso, milk steaming, serta metode manual brew.
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, berpenampilan rapi, dan berjiwa melayani (service-oriented).
- Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk pada akhir pekan atau hari libur nasional.
- Penempatan kerja di Kota Bandung, Jawa Barat.
Pendaftaran dan pengiriman berkas lamaran dapat dilakukan secara daring melalui tautan resmi Jobstreet: Lamarkan Diri di Jobstreet.
