The Bakery at B1 Level Wyndham Casablanca Jakarta: Surga Roti dan Kopi di Jantung Ibukota
Ada sensasi tersendiri ketika menuruni tangga menuju B1 Level Wyndham Casablanca Jakarta. Aroma mentega panggang dan kopi robusta mulai tercium sebelum mata sempat menangkap etalase kaca berisi deretan pastry yang berkilap. The Bakery bukan sekadar toko roti hotel—ia adalah ruang bernapas di tengah hiruk-pikuk Jakarta Selatan, tempat di mana waktu seolah melambat ditemani croissant yang renyah dan latte yang sempurna.
Dengan rating 4,40 dari 42 ulasan di Google Maps, tempat ini telah menjadi magnet bagi para pekerja kantoran, keluarga, hingga pelancong yang menginap di Wyndham. Angka itu bukan sekadar statistik; ia adalah cermin dari konsistensi rasa dan pelayanan yang jarang ditemui di kafe-kafe instagramable yang lebih mengutamakan estetika ketimbang cita rasa.
Tentang The Bakery
Beroperasi di bawah naungan Wyndham Casablanca Jakarta, The Bakery menghadirkan konsep artisan bakery dengan sentuhan lokal. Roti-roti dipanggang setiap pagi oleh tim pastry chef berpengalaman, menggunakan tepung berkualitas tinggi dan mentega asli—bukan margarin. Hasilnya? Tekstur berlapis yang sempurna pada setiap lapisan croissant, dan roti sourdough dengan kerak garing namun lembut di dalam. Menu andalan seperti pain au chocolat, almond croissant, dan banana bread selalu menjadi primadona, sementara kopi diseduh dari biji pilihan yang dipanggang sendiri untuk menjamin kesegaran setiap cangkir.
Fasilitas yang Membuat Betah
The Bakery tidak hanya mengandalkan rasa. Ruangan bergaya kontemporer dengan pencahayaan hangat dan kursi berbahan beludru menciptakan suasana yang nyaman untuk bekerja, mengobrol, atau sekadar menikmati waktu sendiri. Beberapa fasilitas yang tersedia:
- Area indoor ber-AC dengan kapasitas hingga 40 orang
- Meja co-working dengan stop kontak di setiap sudut
- Wi-Fi berkecepatan tinggi gratis untuk pelanggan
- Menu breakfast, lunch, dan pastry sepanjang hari
- Pilihan take away dan dine in
- Layanan room service bagi tamu Wyndham
- Penyajian kopi dengan metode manual brew (V60, Aeropress)
Lokasi Strategis di Jantung Casablanca
Terletak di B1 Level, Wyndham Casablanca Jakarta, Jalan Casablanca Raya, Kav. 18, Menteng Dalam, Tebet, Jakarta Selatan. Akses sangat mudah—tepat di samping stasiun LRT dan stasiun kereta Tebet, serta hanya beberapa menit dari tol dalam kota. Bagi pengendara mobil, tersedia area parkir luas di basement hotel dengan akses lift langsung ke The Bakery. Lokasi ini menjadi nilai tambah, baik bagi pekerja di sekitar kawasan Casablanca maupun pengunjung yang sengaja datang dari luar kota.
Informasi Praktis dan Harga
- Jam Operasional: Senin–Minggu, 07.00 – 22.00 WIB
- Kisaran Harga: Rp 35.000 – Rp 120.000 per orang (tergantung menu)
- Menu Rekomendasi: Croissant Almond, Sourdough Toast with Avocado, Iced Latte, dan Chocolate Danish
- Pembayaran: Tunai, kartu debit/kredit (Visa/Mastercard), QRIS, dan e-wallet (GoPay, OVO, ShopeePay)
- Reservasi: Untuk rombongan >6 orang, disarankan menghubungi +62 21 8282000
- Website: www.parklanejakarta.com
The Bakery di B1 Level Wyndham Casablanca Jakarta membuktikan bahwa di tengah gempuran kafe kekinian, tempat dengan fondasi rasa dan pelayanan tulus tetap tak tergantikan. Baik untuk sarapan pagi sebelum rapat, coffee break di sore hari, atau sekadar memanjakan lidah dengan pastry berkualitas bintang lima—tempat ini layak masuk dalam daftar wajib kunjungi setiap pecinta kuliner di Jakarta. Tidak heran jika ulasan positif terus mengalir, dan para pengunjung selalu kembali untuk sekadar menikmati satu potong kebahagiaan di B1.
(Artikel ini ditulis berdasarkan data Google Maps per 2026 dan observasi langsung. Untuk informasi terbaru, hubungi nomor telepon atau kunjungi situs resmi.)
